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더 팀버 하우스의 최고급 털게 요리 보도자료

SEOUL, KOREA (E2CAST,이투캐스트™) -- <Global News>


스시/사케/소주 바, 칵테일 바, 위스키 바가 한 곳에 있어 다양한 프리미엄 주류와 고품격 일식 메뉴를 즐길 수 있는 파크 하얏트 서울의 ‘더 팀버 하우스 (The Timber House)’가 10월 15일부터 27일까지 최고급 털게 요리들을 선보인다.


하얀 속 살이 꽉 차있는 제철 털게는 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽고 담백하며 씹을수록 단맛이 우러나 게 중에서 으뜸으로 꼽힌다.


더 팀버 하우스에서 선보이는 특별 메뉴로는, 털게 알 소스의 털게찜, 바삭바삭하고 고소한 털게 유바 튀김, 상큼한 귤 폰즈 소스를 곁들인 털게 다리 회 등의 단품 메뉴들이 있으며, 털게살을 올린 계란 두부, 와사비 소스의 신선한 털게회, 털게 유바 튀김, 아마스 소스를 곁들인 털게 초회, 털게 마끼 등 다양한 털게 요리들과, 망고와 초콜릿, 단팥 젤리를 올린 망고 빙수까지 제공되는 6코스 세트 메뉴도 준비된다.


보양식으로 잘 알려져있는 털게는 지방함량이 적고 칼로리가 낮은 반면 단백질, 칼륨, 나트륨, 인 등이 풍부하여 다이어트를 하는 여성, 성장기 어린이 뿐만 아니라 고혈압, 간장병 환자에게도 매우 좋은 음식이다. 털게에는 타우린이 다량 함유되어 있어 순환기 계통의 성인병 및 당뇨병 예방에 효과가 좋으며, 피로 회복, 노화 방지, 성장 촉진, 시력 회복 등에도 도움을 준다.


월요일부터 토요일 저녁, 8시 반부터 새벽 1시까지는 피아니스트이자 보컬리스트인 마틴 로스의 공연도 펼쳐진다. 재즈와 팝, 소울, 락 등 다양한 장르를 넘나들며 대중과 호흡하는 마틴 로스의 독창적인 공연을 감상하며 파크 하얏트 서울의 프리미엄 주류들과 최고급 털게 요리들을 즐겨보자. 가격은 단품 각 14만원, 6코스 세트는 17만 5천원. 10% 세금이 부과되며 별도의 봉사료는 없다.


장소: 더 팀버 하우스 (지하1층)

기간: 10월15일 – 27일

가격: 단품 각 14만원

6코스 세트 17만 5천원


* 문의 및 예약: 더 팀버 하우스 (02) 2016-1291 • 1292 또는 파크 하얏트 서울 대표전화 (02) 2016-1234

* 상기 가격에는 10% 세금이 부과되며, 별도의 봉사료는 없음


파크하얏트서울 홈페이지: www.seoul.park.hyatt.kr / 레스토랑 미니 사이트: www.seoul.park.hyattrestaurants.kr


Source of news : http://gt7.kr/gjs


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